Thursday, August 18, 2016

Blueberry Picking in Finland/Mustikassa Suomessa




We were in Finland just as blueberries started to ripen. Yum! Mumma headed to the woods with some of the grandchildren to gather enough berries for a blueberry pie.




The forests in Finland are so beautiful.




Mei Mei learned to love blueberries in Finland.




I don't think Mei Mei saved any berries for pie, but fortunately there were other pickers, too.




The wild Finnish blueberry grows low, and not in bunches like in Maine fields.




Ummm, maybe the pie berries all were picked up by Mumma, and not by the helpers....



Yes, yes it was. Delicious. (We did find that the Finnish honey tasted stronger, so next time we'll use a little less than this recipe calls for.)


**************************************************************************************

Tottahan sitä piti mustikassa käydä Suomessa ollessa! Kaunis on suomalainen metsä, ja suloisia pikkupoimijoita meillä oli mukana:) Piirakkakin maistui herkulliselta, tosin kävi ilmi, että suomalainen hunaja on voimakkaamman makuista, joten ensi kerralla sitä vähemmän kuin tässä reseptissä.

Tuesday, August 16, 2016

Finland, Part I/Suomi, osa 1




Little Miss, Mei Mei and I went to Finland this summer to see family. My younger sister, who lives in the US also, had already arrived with her five children (nine and under), so when we came, our parents' summer cabin was full of life - the cousins' ages are 10, 9, 8, 6, 3, 3 and 1.

We lived as total hermits (with our army of small people) almost the entire time. Our only outings were to the grocery store, a half a day trip to Seinäjoki (where our parents' home is), and one funeral which I attended with my mom.

There was one big trip while we were in Finland, but more on that later:)




While in Finland, we celebrated Mei Mei's first Gotcha Day!



We really had a crazy, wonderful visit! It is hard to live so far away, but we do treasure these times together with family. While we were in Finland, the Captain and our teens spent time in Maine, New Hampshire and Colorado.

I will let the photos speak for themselves, and will post a few more in another post.

************************************************************************************

Heinäkuun alussa lensin Suomeen Pikkuneidin ja Mei Mein kanssa noin kuukaudeksi. Kapteeni ja teinit jäivät Maineen, kävivät New Hampshiressä, ja teineillä oli kahden viikon leiri Coloradossa.

Me suuntasimme saman tien vanhempieni mökille, jossa odotti myös siskoni Usasta viiden lapsensa kanssa. Meillä oli siis tätä pikkuväkeä mökillä seitsemän, eli pieni armeija! Pikkuneiti on 10, siskoni pojat 9 ja 8, siskontyttö 6, meillä molemmilla on 3-vuotiaat, ja pikkuisin vasta 1 1/2 vuotias siskontyttö. Vilinää riitti! Ja ääntä! Eikä koskaan käynyt aika pitkäksi... (Ainakaan meiltä aikuisilta, heh heh.)

Mökillä me olimmekin ihan miltei koko ajan. Yksi iso reissu oli, siitä lisää toisessa postauksessa. Seinäjoelle teimme puolen päivän reissun pienellä porukalla, kuin myös hautajaisiin Virroille äidin kanssa lähdin kahdestaan.

Ihanaa oli olla rakkaiden luona, rakkaassa paikassa. Vaikeaa on asua näin kaukana, mutta kovin kiitollisia olemme näistä yhteisistä ajoista.

Lisää seuraavassa postauksessa:)